Війна, що розпочалася в 2022 році, значно вплинула на український експорт зернових, який протягом 2023 року зазнав значних втрат. Проте, завдяки "зерновій ініціативі", підписаній у липні 2023 року, та активному використанню альтернативних маршрутів експорту, вдалося відновити та наростити обсяги постачання українського зерна на світовий ринок.
Ціни на овочі в Україні протягом лютого 2024 року продемонстрували неоднозначну динаміку, змінюючись залежно від виду продукту, регіону, погодних умов та інших факторів.
Незважаючи на повномасштабну війну, український експорт м'яса у 2023 році продемонстрував стійкість. За даними Держстату, Україна експортувала 100 тис. тонн м'ясної продукції на загальну суму 300 млн дол. США.
Експорт українських молочних продуктів протягом 2023 року продемонстрував стійкість, попри складні умови, спричинені повномасштабною війною. За даними Держстату, у 2023 році Україна експортувала 200 тис. тонн молочних продуктів на загальну суму 500 млн дол. США.
Ціни на продукти харчування в Україні протягом останніх тижнів демонструють неоднорідну динаміку, з подорожчанням деяких категорій та стабільністю або незначним подорожчанням інших. За даними Держстату, у січні 2024 року рівень інфляції на продукти харчування та безалкогольні напої склав 0,5%, що трохи вище загального рівня інфляції (0,3%).
Середня ціна на продукти харчування на початку року в нашій країні зросли майже на 4% у зрівнянні з аналогічним проміжком у минулому році, повідомляють аналітики.
В нашій країні останнім часом почала стрімко зменшуватись вартість помідорів які були завезені з Туреччини. Основним фактором такого зменшення експерти з платформи EastFruit називають досить невелику зацікавленість зі сторони великих оптових компаній.
Українським виробникам та фермерам не вдалось уникнути зменшення вартості капусти повідомляють експерти з платформи EastFruit.