З урахуванням кліматичних умов у 2024/25 МР виробництво цукру в Україні становитиме 1,7-1,8 млн тонн.
Українські споживачі стикаються зі зростанням цін на деякі основні продукти харчування. Йдеться про продукти, які більшість покупців кладуть у свій кошик і які відіграють важливу роль у їхньому щоденному раціоні.
Холодна погода на більшій частині території України призвела до значного скорочення пропозиції тепличних огірків на ринку, що спричинило різке зростання цін у цьому сегменті.
У жовтні відбулося значне зростання цін на популярні продукти, які найчастіше купують в магазинах України. До цього переліку входять овочі, м'ясо та яйця.
Дрогобицька солеварня, найстаріше діюче підприємство в Україні, розширює асортимент продукції. Окрім традиційної солі, компанія тепер також виробляє сирну сіль. Про це повідомляється на сторінці підприємства у Facebook.
Кампанія зі збирання кукурудзи в Україні проходить успішно. Зібрано 37% від запланованої площі. Врожайність вища за середній довгостроковий показник, але все ще не наближається до минулорічного рівня 5,16 т/га (5,46 т/га у 2023 році). На думку аналітиків УкрАгроКонсалт, показники врожайності значно покращилися, оскільки збір кукурудзи змістився в більш північні регіони.
В Україні знизилися ціни на деякі види риби. Найбільших цінових коливань минулого місяця зазнав короп. Однак ціна на деякі продукти, навпаки, зросла.
Цього тижня ціни на цибулю в Україні почали поступово знижуватися. Виробники повідомляють, що попит на цю культуру помітно знизився, але пропозиція на ринку поступово зростає, оскільки збирання врожаю триває в центральній і західній частинах країни.