Цього тижня ціни на цибулю в Україні почали поступово знижуватися. Виробники повідомляють, що попит на цю культуру помітно знизився, але пропозиція на ринку поступово зростає, оскільки збирання врожаю триває в центральній і західній частинах країни.
Наразі аграрії продають цибулю оптом по 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), що в середньому на 11% дешевше, ніж на минулих вихідних.
На думку експертів, зниження цін на цибулю пов'язане зі збільшенням пропозиції на ринку продукції середньої та низької якості. Погане літо в Україні цього року призвело до зниження якості овочів. Крім того, тривалі дощі під час збору врожаю ще більше погіршили якість врожаю і зробили його непридатним для тривалого зберігання.
Фермери, які намагаються продати цю цибулю якомога швидше, повідомляють, що ціни на неї постійно падають. З іншого боку, високоякісна продукція зараз рідко доступна для продажу, оскільки фермери вважають за краще чекати вищих цін і зберігати її.
Також варто зауважити, що середня ціна на цибулю в Україні на 15% вища, ніж за аналогічний період минулого року.
Джерело: Agronews.ua
