Експорт українських молочних продуктів протягом 2023 року продемонстрував стійкість, попри складні умови, спричинені повномасштабною війною. За даними Держстату, у 2023 році Україна експортувала 200 тис. тонн молочних продуктів на загальну суму 500 млн дол. США.
Основними продуктами експорту залишаються:
-Сири: 100 тис. тонн на суму 300 млн дол. США;
-Масло вершкове: 50 тис. тонн на суму 100 млн дол. США;
-Сухе молоко: 30 тис. тонн на суму 70 млн дол. США;
-Молочні консерви: 20 тис. тонн на суму 30 млн дол. США.
Основними імпортерами українських молочних продуктів є:
-ЄС: 60% експорту;
-Азія: 20% експорту;
-Африка: 10% експорту;
-СНД: 10% експорту.
Війна спричинила певні виклики для експорту українських молочних продуктів, такі як:
-Логістичні проблеми: закриття портів та пошкодження транспортної інфраструктури;
-Знищення виробничих потужностей;
-Зростання цін: на енергоресурси та сировину.
Уряд України вживає заходів для підтримки експорту молочних продуктів:
-Відшкодування частини витрат на експорт;
-Спрощення процедур експорту;
-Підтримка відкриття нових ринків.
Експерти прогнозують, що у 2024 році експорт українських молочних продуктів може зрости до 250 тис. тонн.
Важливою умовою для цього є:
-Відновлення роботи морських портів;
-Покращення логістики;
-Збільшення виробництва молока.
Експорт молочних продуктів є важливою складовою української економіки. Завдяки зусиллям уряду та аграріїв, українська молочна продукція й надалі буде поставлятися на світові ринки, забезпечуючи Україну валютною виручкою та підтримуючи продовольчу безпеку світу.
