В нашій країні найближчим часом вартість головного продукту на столах українців трохи зросте. Спеціалісти з наукового центру “Інститут аграрної економіки” вже з початку року відмічають зростання вартості хліба на 4%.
Світлана Черемісіна яка є співробітницею цього центру також повідомила як саме змінилась вартість хлібопекарської продукції у цьому році:
-Пшеничний хліб який був виготовлений з борошна вищого ґатунку, наразі коштує 42 грн/кг це майже на 2 % більше ніж у минулому році;
-Хліб з борошна 1 ґатунку має вартість 35 грн/кг, що на 1,9% дорожче;
-Батон наразі можна придбати за 71 грн/кг, різниця складає 2,3%;
-Ціна житнього хлібу зараз 36 грн/кг, на 1,6% більше.
За рахунок енергетичної кризи у нашій країні та зростанням вартості палива, експерти прогнозують що зросте і вартість хлібної продукції, так до кінця 2023 року вартість хлібу пшеничного який важить 650 грам буде досягати 35 гривень, ціна на 1 батон також виросте і буде досягати 24-25 грн.
Джерело: agronews.ua