Сало свиняче HoReCa. Сало свиное HoReCa

Сало свиняче — класика української кухні. Ніжний смак, висока поживність, високий вміст ненасичених жирних кислот, жовчогінна дія — все це переваги сала. В залежності від розташування на туші сало може мати однорідну консистенцію (лише жирова тканина як на салові зі спини), так і мармурову, беконну текстуру (сало із боків, черевина). Найсвіжіше, найніжніше сало замовляти на сайті “Територія м’яса” — це гарантія якості та смаку кулінарних шедеврів.

Територія М’яса - компанія із 15-ти річним досвідом, запрошує представників Horeca (готелі, ресторани, кафе), рітейлу, переробників м’ясної сировини та державні установи до співпраці. Налагоджений процес власного виробництва: від забою, обвалювання, охолодження та зберігання, дає можливість доставляти Вам завжди свіжу та екологічну продукцію, підтверджену міжнародними сертифікатами FSSC 2200 за партнерськими цінами.
Для нас сервіс завжди на першому місці! Працюючи з нами, ви отримуєте персонального менеджера, безкоштовну доставку, індивідуальне вакуумування та нарізку. В асортименті маємо м’ясні елементи із 5-Д зачисткою, що дає можливість клієнтам платити лише за м’ясо.

На нашому виробництві застосовується сучасна методологія обвалки та класифікації півтуш. Сучасне обладнання та професійні працівники забезпечують поставку клієнтам свіжої, якісної продукцї у найкоротший термін та у будь-яких об’ємах.