В Україні продовжує стрімко зростати ціна на тепличні огірки. За даними джерел на ринку, основною причиною зростання цін у цьому сегменті є дефіцит цих овочів в країні через досить обмежену пропозицію продукту на вітчизняних підприємствах. У той же час, попит покупців на тепличні овочі стабільний, хоча і обмежений, зауважують аналітики проєкту East Fruit.
Це дало продавцям можливість ще більше підвищити ціну реалізації наявних партій огірків. Напередодні вихідних огірки продавали по 80-100 грн/кг, що в середньому на 24% вище, ніж наприкінці попереднього тижня.
Варто зазначити, що поточні ціни на тепличні огірки в Україні є найвищими принаймні за останній семирічний період моніторингу. Позитивна цінова динаміка в цьому сегменті спостерігається на внутрішньому ринку вже три тижні поспіль.
За словами імпортерів, багато з них вже планують закупити великі партії огірків з Туреччини, оскільки пропозиція українських виробників значно скоротиться. Як правило, імпортні огірки потрапляють на український ринок наприкінці жовтня, коли місцева пропозиція овочів значно скорочується. Зазвичай Україна отримує велику кількість імпортної продукції в перші два місяці зими, коли внутрішнє виробництво майже відсутнє.
Станом на сьогодні тепличні огірки продаються в Україні в середньому на 29% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Експерти вважають, що якщо поточний рівень попиту збережеться, то тепличні постачальники продовжать підвищувати ціни на свою продукцію. За їхніми словами, зростання цін у цьому сегменті зупиниться лише тоді, коли в Україну надійдуть перші великі партії огірків із зовнішніх ринків.
Джерело: Agronews.ua
