Українські фермери та дистриб’ютори кажуть, шо поступове зменшення вартості молодої капусти це закономірне та звичне явище, так як наразі до реалізації цієї продукції підключились майже всі області нашої країни, у той же час продовжуються постійні поставки з Закарпатської область, повідомляють експерти з проекту “EasyFruit”.
Зараз фермери реалізують продукцію приблизно по 46-57 гривень за 1 кілограм, і це практично на 20% менше у зрівнянні з минулим тижнем .
Також експерти відмічають, що з початку цього місяця вартість молодої капусти зростала за рахунок періоду переходу між старим та новим сезоном. Пропозиція на ринку була дуже малою, а постачання продукції у великій кількості на ринок ще не розпочалось.
На сьогоднішній день ринок настільки насичився продукцією, що не зважаючи на великий попит, дистриб’ютори вимушені зменшувати ціни. У 2022 році вартість 1 кілограму була приблизно на 23% менше.
Джерело: agronews.ua