У лютому закупівельна вартість молока с/г підприємств знаходилась на середньому рівні — 12 грн/кг без ПДВ. Сировина населення в середньому оцінювалась в 8.02 грн/кг.
Лютий став сьомим місяцем поспіль, коли відбулося зниження розрахункової маржі виробництва сирого молока. Вартість олійних на внутрішньому ринку України останні тижні постійно зростала, що тиснуло на показники розрахункової рентабельності.
На початку березня баланс попиту і пропозиції на ринку сирого молока поки що зберігається. За оцінками Держстату, в січні в Україні було вироблено 456 тис. тонн молока сировини, що на 12.6% менше, ніж у січні минулого року.
Відповідно за категоріями:
— в с/г підприємствах вироблено 227 тис. тонн (- 6.6%)
— в господарствах населення 229 тис. тонн (- 17.8%)
Станом на 1 лютого поголів’я корів в Україні оцінювалося у 1.3 млн, що на 13.5% нижче відповідної дати минулого року. Кількість корів в с/г підприємствах склала 0.4 млн. голів (- 8.4%).
Джерело: Agravery.com
